Qu’est-ce qu’une potée ? La potée désigne un type de préparation culinaire dont le nom vient du pot en terre dans lequel on la faisait cuire à l’origine. On désigne généralement par potée un mélange de viande ou de charcuterie, de légumes et de pommes de terre, cuit dans le bouillon qui est absorbé par les ingrédients. Le plat est traditionnellement cuit à…
Qui ne rêve pas d’une délicieuse glace aux abricots en ce temps de canicule ? Voici notre recette facile et rapide sans aucune sorbetière. De plus les abricots sont du Valais naturellement ! La saison bat son plein et préparer des pots de glace permet de conserver une grande quantité de fruits. Car, franchement on…
Les fraises du Valais en mai. Les fraises du Valais sont de retour dès le mois de mai. Vous pouvez déjà les manger et préparer de délicieuses salades de fruits. Bienfaits des fraises suisses Fruit-Union Suisse décrit parfaitement ci-dessous les bienfaits des fraises suisses. Parfaites pour garder la ligne, les fraises suisses S’il est un…
Testez notre recette de confiture sans cuisson qui garde les vitamines des fruits et leur goût intactes.
