Vente directe

Nous vendons directement nos produits artisanaux fabriqués par nos soins.

Non au plastique avec des verres réutilisables en verre

Non au plastique Non au plastique sur notre stand du Mazot de Vex ! Désormais, nous utilisons de vrais verres à liqueur et eau-de-vie en verre, réutilisables et non plus jetables en plastique. C’est notre modeste contribution au déferlement de déchets plastique sous toutes ses formes auquel nous assistons depuis plusieurs décennies. Verres réutilisables pour …

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Nouveau vinaigre artisanal de coing

Découvrez notre nouveau vinaigre artisanal de coing 100 pourcent naturel ! Nous avons réalisé notre vinaigre artisanal à partir de coings du Valais que nous avons cueillis nous-mêmes. Puis nous avons extrait le jus et fait venir en vinaigre avant de le filtrer. En vente sur notre boutique en ligne et dans les marchés. Vinaigre …

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Rösti de potimarron

Voici la recette des rösti de potimarron accompagné de salade de tomate au vinaigre de coing artisanal. Comme nous cultivons notre propre jardin potager, nous récoltons chaque année des potimarrons Hokaiddo vert et des tomates, bien entendu sans pesticide ni engrais chimique. Les graines sont issues de l’excellent grainetier Zollinger Bio Mais à quoi ressemble …

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Les abricots du Valais vont arriver !

Les abricots du Valais vont arriver sur votre table. La saison débute en effet à la mi-juin et dure jusqu’en août. Les première abricots du Valais à venir sont les Orangered. Les Luizet finissent la saison en août. Nous produisons uniquement avec des abricots du Valais notre liqueur d’abricot, notre eau-de-vie d’abricot et notre confiture …

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Production artisanale de saison

Notre production artisanale de liqueurs, eaux-de-vie, sirops et confitures est respectueuse des saisons. Ainsi, nous commençons la récolte des fleurs de pissenlits en avril pour produire notre gelée de pissenlits. Elle sera disponible à la fin avril. Il faut savoir que le pissenlit est un puissant détoxifiant. Cette fleur toute simple calme également les bronches …

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