Eau-de-vie de pruneau
La production de l’eau-de-vie de pruneau commence par la récolte des pruneaux. Les fruits sont ensuite sont dénoyautés et pressés pour extraire le jus de… Lire la suite »Eau-de-vie de pruneau
eau-de-vie
Eau-de-vie artisanale du Mazot de Vex produite en Valais directement du producteur.
5 questions sur l’eau-de-vie de gentiane
L’eau-de-vie de gentiane, on l’aime ou on la déteste ! Mais, elle ne laisse personne indifférent. L’eau-de-vie de gentiane possède déjà une odeur caractéristique qui… Lire la suite »5 questions sur l’eau-de-vie de gentiane
Plusieurs grandeurs de bouteilles
Vous avez le choix entre plusieurs grandeurs de bouteilles pour vos liqueurs. La mini, la petite, la moyenne ou encore la grande. Parfois, on a… Lire la suite »Plusieurs grandeurs de bouteilles
Broyer et presser les coings
Broyer et presser les coings : Voici quelques images de l’étape très importante qui consiste à broyer et à presser les coings pour faire ensuite… Lire la suite »Broyer et presser les coings