Cocktail Formule 3 avec liqueur Fraise

Technique : direct au verre / Verre : long drink (12cl) / Temps : 3 mn Ingrédients Pour 1 personne 3,5 cl de vodka 1,5 cl de liqueur de fraise 2 cl de jus de pamplemousse 5 cl de tonic (Schweppes) Préparation du cocktail Remplir le verre de glace. Ajouter la vodka, la liqueur de fraise … Lire la suiteCocktail Formule 3 avec liqueur Fraise

Fraises du Valais en mai

Les fraises du Valais sont de retour dès le mois de mai. Nous les utilisons pour la production de notre liqueur et eau-de-vie artisanale ainsi que pour notre confiture et notre sirop de fraises. De plus, la Fête de la Fraise a lieu ce mois-ci au domaine Philfruits à Riddes. Ce sera le dimanche 19 … Lire la suiteFraises du Valais en mai

Production artisanale de saison

Notre production artisanale de liqueurs, eaux-de-vie, sirops et confitures est respectueuse des saisons. Ainsi, nous commençons la récolte des fleurs de pissenlits en avril pour produire notre gelée de pissenlits. Elle sera disponible à la fin avril. Il faut savoir que le pissenlit est un puissant détoxifiant. Cette fleur toute simple calme également les bronches … Lire la suiteProduction artisanale de saison

Tuto porte-monnaie en brique de lait

Nouvelle rubrique : Récup zéro déchet Comme vous le savez, le Mazot de Vex est partenaire de l’association ZeroWaste, c’est pourquoi nous inaugurons notre nouvelle rubrique Zéro déchet dans laquelle vous trouverez des tutos et des astuces pour recycler au lieu de jeter à la poubelle et ainsi préserver la planète des effets néfastes des … Lire la suiteTuto porte-monnaie en brique de lait

Cuire les confitures n’est plus d’actualité

Testez notre recette de confiture sans cuisson qui garde les vitamines des fruits et leur goût intactes.

8 desserts aux fruits avec liqueur ou eau-de-vie

Découvrez nos meilleures recettes Vous ne savez pas quoi faire avec vos bouteilles de liqueur ou d’eau-de-vie qui traînent dans votre bar ? Découvrez nos huit meilleures recettes faciles à réaliser avec des fruits et des liqueurs ou des eaux-de-vie. Nous vous dévoilons ces recettes qui viennent d’un livre distribué dans les écoles en Suisse. … Lire la suite8 desserts aux fruits avec liqueur ou eau-de-vie

Du rock au sirop

Du rock au sirop c’est la nouvelle campagne de publicité des produits Délices du village des magasins Volg. Marco Antognini qui a été le premier manager du groupe rock Gotthard  et actuellement artisan producteur de liqueur, d’eau-de-vie et de sirops du Mazot de Vex a prêté son image et son histoire à cette action publicitaire.…

Liqueur et eau-de-vie de fruits naturels

Liqueur et eau-de-vie de fruits naturels, c’est la production artisanale du Mazot de Vex basé en Valais dans le Val d’Hérens. D’ailleurs les fruits proviennent de notre verger ou de producteurs locaux. Ils sont non-traités parce que la dimension écologique nous tient à coeur. D’abord, nous cultivons nos fruits puis nous les récoltons afin de … Lire la suiteLiqueur et eau-de-vie de fruits naturels

Comment nous produisons notre liqueur framboise artisanale

Nous produisons notre liqueur de framboise du Mazot de Vex exclusivement avec nos fruits cultivés dans notre verger à Vex en Valais, sans aucun traitement chimique. Chaque année, nous récoltons plusieurs dizaines de kilos. Culture de nos framboises La première étape consiste à la culture de nos framboises que nous avons plantées il y a … Lire la suiteComment nous produisons notre liqueur framboise artisanale

Cocktail Impérial avec liqueurs et Champagne

Ingrédients Un cocktail impérial avec liqueur de mandarine et de cerises et du Champagne à boire sans modération pour les Fêtes ! Sirop de grenadine  :  2 cl Jus d’1 citron  Liqueur de mandarine du Mazot de Vex  :  10  cl Liqueur de cerise du Mazot de Vex  :  5  cl Champagne  :  50  cl Glaçons Préparation Passez tous ingrédients au shaker avec … Lire la suiteCocktail Impérial avec liqueurs et Champagne

Eau-de-vie de coing du Mazot de Vex à la cave !

L’eau de vie de coing artisanale du Mazot de Vex est enfin à la cave ! Notre eau-de-vie de coing est particulièrement savoureuse parce que le goût des fruits apparaît très vite. Donc par rapport à l’année passée, la récolte a été abondante. D’ailleurs cette année 2018 est vraiment une belle année pour les coings … Lire la suiteEau-de-vie de coing du Mazot de Vex à la cave !

Cocktail avec liqueur de mangue

Préparez un délicieux cocktail avec la liqueur artisanale de mangue du Mazot de Vex. C’est très rapide et facile.  Ingrédients un trait de tabasco 15 ml de rhum blanc (havana club, bacardi) 10 ml de gin 20 ml de liqueur de mangue du Mazot de Vex 60 ml de jus d’ananas Préparation Mélanger dans un shaker et verser dans un … Lire la suiteCocktail avec liqueur de mangue

Génépi artisanal

Production Le génépi est une plante, armoise de la famille des Astéracées. On le récolte à la main parce que la récolte mécanique pose trop de problèmes. Pour produire notre génépi du Mazot de Vex, nous utilisons des plants séchés issus de culture biologique dans une haute vallée située entre le Val d’Aoste et le Valais. … Lire la suiteGénépi artisanal

Liqueur de cassis pour le cocktail le Duc de Bourgogne

Voici la recette du cocktail le Duc de Bourgogne, avec la liqueur artisanale de cassis du Mazot de Vex. Elle est simple et facile à réaliser parce que nous avons tous ou presque les ingrédients à la maison. Astuce du Mazot de Vex : En période de Noël vous pouvez facilement remplacer le jus de … Lire la suiteLiqueur de cassis pour le cocktail le Duc de Bourgogne

Liqueur framboise et cocktail Texas Fizz

Voici une recette simple avec de la liqueur de framboise et du gin. Ingrédients 2 cl. Jus de Citron 2 cl. Jus d’Orange 3 Traits Liqueur de Framboise 5 cl. Gin Eau gazeuse Préparation du cocktail Frapper très fort avec des glaçons, servir dans le verre en complétant avec le soda par dessus la liqueur … Lire la suiteLiqueur framboise et cocktail Texas Fizz

Champagne et liqueur cocktail Hawaï

Ingrédients 10 cl. Champagne Brut 2 cl. Liqueur de Cassis 3 cl. Liqueur d’ananas Préparation du cocktail Mettre tous les ingrédients du cocktail dans l’ordre indiqué : Champagne Brut, Liqueur de Cassis, Liqueur d’ananas. Service du cocktail Verser les ingrédients dans une flûte puis ajouter 10 cl de champagne brut très frais. A servir dans une flute. source … Lire la suiteChampagne et liqueur cocktail Hawaï

Liqueur de melon pour le cocktail Tahiti Bikini

La liqueur de melon du Mazot de Vex dans le cocktail Tahiti-Bikini donne une saveur exotique à cette boisson qui régalera vos invités. Voici la recette : Ingrédients 1,5 cl. Rhum  1,5 cl. Malibu 1,5 cl. Liqueur de Melon 1,5 cl Curaçao Bleu 1,5 cl. Jus d’Orange 1,5 cl. Jus d’Ananas Préparation du cocktail Mettre … Lire la suiteLiqueur de melon pour le cocktail Tahiti Bikini

Cocktail Atlantis liqueur framboise et rhum

Le cocktail framboise Atlantis avec la liqueur Framboise du Mazot de Vex  est très facile à réaliser. D’ailleurs, elle fera beaucoup d’effets auprès de vos invités. Ingrédients Liqueur de Framboise 1,5 cl. Jus de Citron 1,5 cl. Grand Marnier 2 cl. Jus d’Orange 2 cl. Rhum Blanc Préparation du cocktail Mettre tous les ingrédients du … Lire la suiteCocktail Atlantis liqueur framboise et rhum

Fraise et poire pour le cocktail Ba-Bu

Coktail Ba-Bu avec liqueur de Fraises et eau-de-vie de Poire William du Mazot de Vex

Cocktail Favorite liqueur d’abricot

Ingrédients 3 cl. Jus de Citron 2 cl. Liqueur d’Abricot 2 cl. Martini Dry 2 cl. Gin Cocktail Favorite avec liqueur d’abricot du Mazot de Vex Préparation du cocktail: Frapper avec quelques glaçons et servir garni d’une demi-tranche de citron piquée d’une Cerise sur le bord du verre. A servir dans un verre à cocktail.

Liqueur aux oeufs du Valais pour le Bombardino

Nous produisons notre liqueur aux oeufs du Valais artisanale à Vex dans le Val d’Hérens en Valais. Nous utilisons des oeufs bio et mettons une touche de vanille. Notre liqueur possède 16% de volume d’alcool. Ce qui garantit sa conservation même la bouteille un fois ouverte. Parce que l’alcool empêche les germes de se développer. … Lire la suiteLiqueur aux oeufs du Valais pour le Bombardino

Cocktail de Pâques avec liqueur melon

Pour réaliser ce cocktail, prenez un grand verre long drink ou une flûte à champagne. Vous ajoutez des glaçons puis 4 cl de liqueur de melon, et 6 cl de vin rosé sec, fruité et frais. Mélangez bien puis ajoutez 12 cl de limonade ou d’eau minérale gazeuse si vous ne voulez pas une boisson … Lire la suiteCocktail de Pâques avec liqueur melon

Champagne Fraise pour la Saint Valentin

Savourez le délicieux cocktail Champagne Fraise pour la Saint Valentin. Voici la recette : Ingrédients 2 trait de Liqueur Fraise du Mazot de Vex 1 trait de cognac 1 trait de jus de citron 1 trait de sirop de sucre de canne Champagne Préparation Bien mélanger les ingrédients avec quelques glaçons et quelques fraises…. verser … Lire la suiteChampagne Fraise pour la Saint Valentin