Cuire les confitures n’est plus d’actualité
Testez notre recette de confiture sans cuisson qui garde les vitamines des fruits et leur goût intactes.
Valais
Canton suisse où se situe notre production de spiritueux.
Du rock au sirop au village
Du rock au sirop c’est la nouvelle campagne de publicité des produits Délices du village des magasins Volg. Marco Antognini qui a été le premier manager du groupe rock Gotthard et actuellement artisan producteur de liqueur, d’eau-de-vie et de sirops du Mazot de Vex a prêté son image et son histoire à cette action publicitaire.…
Préparer les coings du Valais pour l’eau-de-vie ?
Les coings du Valais Ils sont prêts pour l’eau-de-vie artisanale du Mazot de Vex. Nous hâchons les coings dans une machine parce que nous devons obtenir une sorte de chapelure de coings. Nous la mettons ensuite dans des tonneaux pour macérer parce que la macération des coings dure plusieurs semaines. Puis nous distillons la macération. … Lire la suite