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Jour de Foire à La Brévine

Le Génépi est produit à partir d’herbes qui poussent seulement en altitude.

Découvrez notre Génépi à la Foire de La Brévine mercredi 6 juin au centre du village  sur notre stand du Mazot de Vex producteur valaisan de liqueurs, fruits de saison, confitures et mugs régionaux.

 

Stand Mazot de Vex avec ses fruits de saison

 

 

 

 

 

 

 

La Brévine est une commune du canton de Neuchâtel, située dans la région des  Montagnes.

La Brévine : Le jour de Foire
Auteur: Georges Grisel (1811-1877) peintre neuchâtelois.
Technique: Gravure sur bois, xylographie
source: Charles Lichtenhahn, Véritable Messager Boîteux de Neuchâtel.

La région est une commune habitée depuis le milieu du 15e siècle. Le village s’appelait alors La Chaux-des-Taillères. Le nom actuel provient de brevena, qui signifie abreuvoir en patois. Le village a été incendié en 1831, et ne compte donc que peu de maisons anciennes.

Au milieu du 17e siècle, on y découvrit une source martiale, riche en carbonate de fer. Au milieu du 19e siècle, des bains y furent édifiés, grâce à une subvention du roi Frédéric-Guillaume IV de Prusse qui était alors encore prince de Neuchâtel. Les bains ne sont aujourd’hui plus en fonction. (source : Wikipédia

Armoiries de La Brévine
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Marché de Printemps de Payerne : l’occasion de visiter son église romane

L’église abbatiale de Payerne, construite dès la seconde moitié du XIe siècle, est un édifice roman de première importance en Suisse.
L’église et son environnement architectural immédiat, historiquement liés à l’Abbaye de Cluny, forment aujourd’hui un cadre exceptionnel qui accueille régulièrement des offices religieux, des concerts et des expositions d’art et d’histoire.

A noter que le Marché artisanal de Printemps de Payerne se déroule  samedi 19 mai, vous y trouverez nos liqueurs et confiture ainsi que notre gelée de pissenlits et nos mugs CHacolat des cantons, notamment celui de Vaud puisque Payerne (en allemand Peterlingen) est une commune du canton de Vaud, comprenant la ville de Payerne et quatre hameaux (Etrabloz, Corges, Vers-chez-Perrin et Vers-chez-Savary) et située dans le district de la Broye-Vully, dont elle est le chef-lieu.

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Marché de l’Ascension de Cressier

Quelques mots d’histoire sur Cressier dans le canton de Neuchâtel où a lieu ce jeudi le Grand Marché de L’Ascension. Nous y serons bien sûr avec notre stand du Mazot de Vex où vous trouverez nos liqueurs et nos nectars d’abricots ainsi que nos confitures.

Confiture Abricots du Valais

La Maison Jeanneret

Par OPAN — Travail personnel, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=67767661
Autoportrait Gustave Jeanneret (1847-1927)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Le nom de la maison renvoie bien entendu au peintre neuchâtelois Gustave Jeanneret (1847-1927), mais il ne doit pas occulter la dimension vigneronne du bâtiment, ainsi que sa longue et riche histoire4. En 1729, le gouverneur de la Principauté de Neuchâtel, Paul de Froment (1664-1737) acquiert une propriété en mauvais état et la fait transformer en « campagne », une construction qui répond aux habitudes patriciennes du moment en alliant exploitation rurale et logement de maître. En 1730, l’ensemble comprend des locaux viticoles au rez-de-chaussée, un appartement au bel étage et s’ouvre sur un jardin. Quelques années après le décès du gouverneur, Madame de Froment et ses filles se défont de la propriété au profit d’un riche soleurois François-Victor-Augustin von Roll qui s’en porte acquéreur en 1747. Par mariages et par héritages, la maison passe ensuite aux mains de la famille Vigier de Steinbrugget y demeure jusqu’à la fin du XIXe siècle. Au cours du deuxième quart du XVIIIe siècle, l’une de ces familles fait peindre un étonnant décor à motifs de chinoiseries. Petits personnages chinois, animaux exotiques et paysages européens dialoguent dans une structure décorative de style Régence5. @wikipedia

 

 

 

 

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Marché de Sézegnin

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La route des marchés recommence

Nous reprenons la route des marchés en Suisse romande dès dimanche 18 mars avec le Marché de Pâques de Nyon. Nous vous proposons une vingtaine de liqueurs à découvrir.

Vous pouvez choisir la grandeur de votre bouteille de 1 à 5 dl et nous la remplissons avec la liqueur de votre choix sur notre stand. Nous produisons nous-mêmes toutes nos liqueurs qui sont préparées avec de vrais fruits et des produits de qualité. Nos bouteilles sont réutilisables et consignées afin de générer moins de déchets.

Une bonne idée de cadeau pour Pâques est notre liqueur du Valais aux oeufs à l’eau-de-vie d’abricots

Liqueur du Valais aux oeufs

A noter que nous produisons également nos confitures, notamment aux abricots du Valais que vous trouverez sur notre stand.

 

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Nouveau : Liqueur de Goji

Liqueur goji

Découvrez notre nouvelle liqueur de Goji. Son goût unique est un mélange de saveurs qui se situe entre la datte et le marron avec une touche exotique.

Baies de Goji

Les baies de Goji sont cultivées en Asie mais aussi en Valais. Ce sont des baies riches en vitamines, en minéraux et en oligoéléments.

Le goji permettrait de renforcer les défenses immunitaires, de faire baisser la tension artérielle, le taux de cholestérol et de sucres dans le sang, d’améliorer l’assimilation du calcium, et de soulager le foie.

Le goji est présenté comme pouvant être utile dans les cas de fatigue, de faiblesse immunitaire, d’hypertension, d’infection urinaire, d’excès de cholestérol, de prévention des troubles oculaires.

Nous la proposons en bouteille mini 1dl, petite 2dl, moyenne 3,5dl et 5dl

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4 grandeurs de bouteilles pour vos liqueurs

4 grandeurs de bouteilles pour vos liqueurs

Vous avez le choix entre 4 grandeurs de bouteille pour vos liqueurs. La mini, la petite, la moyenne ou encore la grande. Parfois, on a juste envie d’un petit plaisir ! Pourquoi se priver ? ce serait dommage. De plus, nos bouteilles sont réutilisables et consignées. Si vous venez sur notre stand la remplir à nouveau, nous vous déduisons 2.-par bouteille. Une bonne façon de produire moins de déchets !

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Grand choix de liqueurs au Marché de Noël de Monthey

Grand choix de liqueurs au Marché de Noël de Monthey. Le mazot de Vex propose une vingtaine de liqueurs différentes par exemple figues, noisettes, abricots du Valais, myrtilles, noix, marrons et bien d’autres encore 🙂 En plus de ce choix étendu, vous pouvez choisir la grandeur de votre bouteille : mini, petite, moyenne ou grande. Nous remplissons vos bouteilles sur notre stand selon vos souhaits. La tente du Mazot de Vex se situe à l’angle du parvis de l’église.

A noter que le Mazot de Vex vend également les mugs CHacolat avec les expressions des cantons romand, du Tessin et de Bâle et en nouveauté des badges CHacolat avec les mots typiques de Romandie.

Monthey

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Marché de Noël d’Auvernier

Liqueur abricots, poires william, raisin sauvage, mandarines

C’est le temps de l’Avent et des marchés de Noël. Le prochain sur notre route est celui d’Auvernier, samedi 2 décembre de 11 à 20h.  Vous trouverez notre nouveau stand avec plein de liqueurs différentes, notamment à la noix de coco, figues, mûres, coings et bien d’autres à découvrir ! Notre stand se situe en face de la fontaine au milieu du charmant village d’Auvernier.