Liqueur d’amande d’abricot recette ancestrale

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Mazot de Vex liqueur amande abricots

La liqueur  artisanale d’amande d’abricot est faite à partir des amandes des noyaux d’abricots Luizet séchés au soleil est enfin en bouteille !

C’est une recette ancestrale. Elle provient de moines qui se sont demandés que faire avec les noyaux d’abricots après avoir confectionné leur confiture.

Les noyaux d’abricots sont concassés à la main pour extraire leur amande. Après avoir macéré dans de l’eau-de vie six mois au soleil dans des bonbonnes en verre avec du sucre et des ingrédients secrets,  les amandes d’abricot repose encore six mois à la cave puis la liqueur est mise en bouteille. La liqueur amande d’abricot est est en vente sur notre stand ou dans notre BOUTIQUE.