Fruit

Nos liqueurs, eaux-de-vie, sirops et confitures sont produites de manière artisanale avec les fruits de notre verger ou de producteurs locaux du Valais.

Nouveau vinaigre artisanal de coing

Découvrez notre nouveau vinaigre artisanal de coing 100 pourcent naturel ! Nous avons réalisé notre vinaigre artisanal à partir de coings du Valais que nous avons cueillis nous-mêmes. Puis nous avons extrait le jus et fait venir en vinaigre avant de le filtrer. En vente sur notre boutique en ligne et dans les marchés. Vinaigre …

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Les abricots du Valais vont arriver !

Les abricots du Valais vont arriver sur votre table. La saison débute en effet à la mi-juin et dure jusqu’en août. Les première abricots du Valais à venir sont les Orangered. Les Luizet finissent la saison en août. Nous produisons uniquement avec des abricots du Valais notre liqueur d’abricot, notre eau-de-vie d’abricot et notre confiture …

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Production artisanale de saison

Notre production artisanale de liqueurs, eaux-de-vie, sirops et confitures est respectueuse des saisons. Ainsi, nous commençons la récolte des fleurs de pissenlits en avril pour produire notre gelée de pissenlits. Elle sera disponible à la fin avril. Il faut savoir que le pissenlit est un puissant détoxifiant. Cette fleur toute simple calme également les bronches …

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Liqueur et eau-de-vie de fruits naturels

Liqueur et eau-de-vie de fruits naturels, c’est la production artisanale du Mazot de Vex basé en Valais dans le Val d’Hérens. D’ailleurs les fruits proviennent de notre verger ou de producteurs locaux. Ils sont non-traités parce que la dimension écologique nous tient à coeur. D’abord, nous cultivons nos fruits puis nous les récoltons afin de …

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Comment nous produisons notre liqueur framboise artisanale

Nous produisons notre liqueur de framboise du Mazot de Vex exclusivement avec nos fruits cultivés dans notre verger à Vex en Valais, sans aucun traitement chimique. Chaque année, nous récoltons plusieurs dizaines de kilos. Culture de nos framboises La première étape consiste à la culture de nos framboises que nous avons plantées il y a …

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