Les abricots du Valais vont arriver !

Les abricots du Valais vont arriver sur votre table. La saison débute en effet à la mi-juin et dure jusqu’en août. Les première abricots du Valais à venir sont les Orangered. Les Luizet finissent la saison en août. Nous produisons uniquement avec des abricots du Valais notre liqueur d’abricot, notre eau-de-vie d’abricot et notre confiture …

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Production artisanale de saison

Notre production artisanale de liqueurs, eaux-de-vie, sirops et confitures est respectueuse des saisons. Ainsi, nous commençons la récolte des fleurs de pissenlits en avril pour produire notre gelée de pissenlits. Elle sera disponible à la fin avril. Il faut savoir que le pissenlit est un puissant détoxifiant. Cette fleur toute simple calme également les bronches …

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8 desserts aux fruits avec liqueur ou eau-de-vie

Découvrez nos meilleures recettes Vous ne savez pas quoi faire avec vos bouteilles de liqueur ou d’eau-de-vie qui traînent dans votre bar ? Découvrez nos huit meilleures recettes faciles à réaliser avec des fruits et des liqueurs ou des eaux-de-vie. Nous vous dévoilons ces recettes qui viennent d’un livre distribué dans les écoles en Suisse. …

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Liqueur et eau-de-vie de fruits naturels

Liqueur et eau-de-vie de fruits naturels, c’est la production artisanale du Mazot de Vex basé en Valais dans le Val d’Hérens. D’ailleurs les fruits proviennent de notre verger ou de producteurs locaux. Ils sont non-traités parce que la dimension écologique nous tient à coeur. D’abord, nous cultivons nos fruits puis nous les récoltons afin de …

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Comment nous produisons notre liqueur framboise artisanale

Nous produisons notre liqueur de framboise du Mazot de Vex exclusivement avec nos fruits cultivés dans notre verger à Vex en Valais, sans aucun traitement chimique. Chaque année, nous récoltons plusieurs dizaines de kilos. Culture de nos framboises La première étape consiste à la culture de nos framboises que nous avons plantées il y a …

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Cocktail Impérial avec liqueurs et Champagne

Ingrédients Un cocktail impérial avec liqueur de mandarine et de cerises et du Champagne à boire sans modération pour les Fêtes ! Sirop de grenadine  :  2 cl Jus d’1 citron  Liqueur de mandarine du Mazot de Vex  :  10  cl Liqueur de cerise du Mazot de Vex  :  5  cl Champagne  :  50  cl Glaçons Préparation Passez tous ingrédients au shaker avec …

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Eau-de-vie de coing du Mazot de Vex à la cave !

L’eau de vie de coing artisanale du Mazot de Vex est enfin à la cave ! Notre eau-de-vie de coing est particulièrement savoureuse parce que le goût des fruits apparaît très vite. Donc par rapport à l’année passée, la récolte a été abondante. D’ailleurs cette année 2018 est vraiment une belle année pour les coings …

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Champagne et liqueur cocktail Hawaï

Ingrédients 10 cl. Champagne Brut 2 cl. Liqueur de Cassis 3 cl. Liqueur d’ananas Préparation du cocktail Mettre tous les ingrédients du cocktail dans l’ordre indiqué : Champagne Brut, Liqueur de Cassis, Liqueur d’ananas. Service du cocktail Verser les ingrédients dans une flûte puis ajouter 10 cl de champagne brut très frais. A servir dans une flute. source …

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Liqueur de melon pour le cocktail Tahiti Bikini

La liqueur de melon du Mazot de Vex dans le cocktail Tahiti-Bikini donne une saveur exotique à cette boisson qui régalera vos invités. Voici la recette : Ingrédients 1,5 cl. Rhum  1,5 cl. Malibu 1,5 cl. Liqueur de Melon 1,5 cl Curaçao Bleu 1,5 cl. Jus d’Orange 1,5 cl. Jus d’Ananas Préparation du cocktail Mettre …

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Cocktail Favorite liqueur d’abricot

Ingrédients 3 cl. Jus de Citron 2 cl. Liqueur d’Abricot 2 cl. Martini Dry 2 cl. Gin Cocktail Favorite avec liqueur d’abricot du Mazot de Vex Préparation du cocktail: Frapper avec quelques glaçons et servir garni d’une demi-tranche de citron piquée d’une Cerise sur le bord du verre. A servir dans un verre à cocktail.

Champagne Fraise pour la Saint Valentin

Savourez le délicieux cocktail Champagne Fraise pour la Saint Valentin. Voici la recette : Ingrédients 2 trait de Liqueur Fraise du Mazot de Vex 1 trait de cognac 1 trait de jus de citron 1 trait de sirop de sucre de canne Champagne Préparation Bien mélanger les ingrédients avec quelques glaçons et quelques fraises…. verser …

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